Formosa Fancy Oolong

Formosa (heute Taiwan, in der Teesprache immer noch Formosa) Fancy Oolong besticht durch das schöne, offene und sorgfältig verarbeitete Blatt. Die vielen silbrig-weißen Tips sind sehr hochwertige, nicht fermentierte Blattspitzen. Sie heben nicht nur die Optik, sondern verleihen dem Tee eine wunderbare Sanftheit. Das elegante, harmonische und sehr blumige, etwas nussig-erdige Aroma zeichnen ihn als einen "Champagner des Tees" aus. Er ist leicht verträglich, hat etwas weniger Koffein. Wenn die Tassenfarbe dunkler sein soll, länger als 3 Minuten ziehen lassen. Interessant auch mit "Kaffee"sahne.
Ein Muss für alle Freunde halbfermentierter Tees

Wassertemperatur 100°, 1 TL pro Becher, Ziehzeit 2-3 Minuten