China bio Misty Green

• sehr gut
• leichter grüner Tee
  
• fruchtiger im Geschmack
  

China bio Misty Grün 147

Hohe Luftfeuchtigkeit und häufig auftretende Bodennebel gaben diesem Tee seinen Namen. Im westlichen Teil Zhejiangs, in Höhenlagen von 800 m, geprägt von vielen Sonnentagen, gleichwohl nicht zu heiß, werden diese Tees auf Basis kontrolliert biologischen Anbaus gehegt und gepflegt. Das fertig produzierte Blatt ist ein Augenschmaus: satte, dunkelgrüne Farbgebung, gleichmäßig und leicht curly. Die Infusion leuchtend, duftig, gleichwohl weich und grasig. Im Aufguss überraschend: frisch-spinatig mit algigen Anklängen, könnte auch aus einer japanischen „Teeschmiede“ kommen. Auf alle Fälle ein Tee, den man näher kennen lernen sollte!

aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Wassertemperatur 70-80°, 1 TL pro Becher, Ziehzeit 1-3 Minuten