China bio Ding Gu Da Fang

China bio Ding Gu Da Fang. Ende des 12. Jahrhunderts lebte ein buddhistischer Mönch "Da Fang" in einem chinesischen Kloster auf dem Gipfel des Berges Lao Zhu Feng. Es soll Tee angebaut und ihn seinen Schülern zum Trinken gegeben haben. Der Tee war so beliebt, dass zahlreiche Besucher nur deshalb zum Kloster kamen. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden gab er sein Wissen an die Bauern in der Region weiter. Und so gibt es bis heute von dort einen hervorragenden Grüntee.
Sein Geschmack ist intensiv, aprikosenartig mit einem Hauch nach Kastanie. Im Vergleich zu Lung Ching ist er noch vollmundiger, stärker im Geschmack.

aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

Wassertemperatur 70-80°, 1 TL pro Becher, Ziehzeit 1-3 Minuten