China Milky Oolong Superior 146
Beschreibung
China Milky Oolong Superior
grüner Tee mit einem Hauch Milch
China Milky Oolong Superior 146
Milky Oolong aus China ist eine der ungewöhnlichsten Spezialitäten der Teewelt. Er kommt aus China, Provinz Fujian und wird weitgehend in Handarbeit hergestellt.
Unmittelbar nach dem Welken werden die noch feuchten Teeblätter kurz mit Milchwasserdampf erhitzt. Dadurch konserviert man die schön helle, olivgrüne Blatt- und Tassenfarbe und erhält den markant cremigen Duft und Geschmack. Im Anschluss wird das noch feuchte, große Blattgut manuell gerollt und getrocknet.
Ein äußerst lieblich anmutender Tee, der schnell viele neue Liebhaber gewinnen wird, vor allem unter denen, die gerne Milch im Tee genießen.
Zutaten: Halbfermentierter Tee (Oolong), Aroma (Laktose)
Wassertemperatur 80-90°, 1 TL pro Becher, Ziehzeit 2-3 Minuten